Question

下面是巴斯德--一個(gè)著名的科學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容節(jié)選，根據(jù)要求回答問題．
“很多人都有這樣的生活感受：夏天，做熟的食品很快就會(huì)腐敗變質(zhì)，俗稱‘變餿了’．這是什么原因呢？原來，做熟的食品里生出了無數(shù)細(xì)菌．食品中的這些細(xì)菌是從哪里來的呢？是由食品自然產(chǎn)生，還是來自于空氣？對(duì)此，法國生物學(xué)家巴斯德（1822～1895）進(jìn)行了認(rèn)真的研究．”…
通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并完成實(shí)驗(yàn)，巴斯德認(rèn)為，純凈的肉湯是永遠(yuǎn)不會(huì)自然生出細(xì)菌的，使肉湯腐敗變質(zhì)的細(xì)菌來自空氣．…回答：
（1）這種研究方法叫什么？答

 

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（2）哪一句話是他觀察到的現(xiàn)象？

 

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（3）哪一句話是他提出的問題？

 

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（4）哪一句話是他作出的假設(shè)？

 

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（5）他得出的結(jié)論是什么？

 

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Answer 1

考點(diǎn)：科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié),科學(xué)探究的基本方法

專題：

分析：（1）實(shí)驗(yàn)法是生物研究的主要方法．是利用特定的器具和材料，通過有目的、有步驟的實(shí)驗(yàn)操作和觀察、記錄分析，發(fā)現(xiàn)或驗(yàn)證科學(xué)結(jié)論．
（2）實(shí)驗(yàn)法的一般步驟：（1）發(fā)現(xiàn)并提出問題；（2）收集與問題相關(guān)的信息；（3）作出假設(shè)；（4）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案；（5）實(shí)施實(shí)驗(yàn)并記錄；（6）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；（7）得出結(jié)論；（8）表達(dá)與交流等．

解答：解：（1）根據(jù)分析可知，法國生物學(xué)家巴斯德通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并完成實(shí)驗(yàn)，巴斯德認(rèn)為，純凈的肉湯是永遠(yuǎn)不會(huì)自然生出細(xì)菌的，使肉湯腐敗變質(zhì)的細(xì)菌來自空氣．這種研究方法實(shí)驗(yàn)法．
（2）他觀察到的現(xiàn)象是做熟的食品里生出了無數(shù)細(xì)菌．
（3）他提出的問題是食品中的這些細(xì)菌是從哪里來的呢？
（4）哪一句話是他作出的假設(shè)是由食品自然產(chǎn)生，還是來自于空氣？
（5）他得出的結(jié)論是：純凈的肉湯是永遠(yuǎn)不會(huì)自然生出細(xì)菌的，使肉湯腐敗變質(zhì)的細(xì)菌來自空氣．
故答案為：
（1）實(shí)驗(yàn)法
（2）做熟的食品里生出了無數(shù)細(xì)菌
（3）食品中的這些細(xì)菌是從哪里來的呢？
（4）是由食品自然產(chǎn)生，還是來自于空氣？
（5）純凈的肉湯是永遠(yuǎn)不會(huì)自然生出細(xì)菌的，使肉湯腐敗變質(zhì)的細(xì)菌來自空氣．

點(diǎn)評(píng)：解此題的關(guān)鍵是理解提高學(xué)生分析資料、歸納整理資料的能力．