19．新鮮蔬菜和水果保鮮貯藏的過(guò)程中，最佳貯藏條件是（　　）
A．零下低溫、適宜的氧、適宜的濕度B．零上低溫、低氧、適宜的濕度
C．適宜的溫度、低氧、干燥D．零下低溫、無(wú)氧、干燥

分析 水果保鮮貯藏的過(guò)程中，細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用，分解有機(jī)物．溫度能影響酶的活性，氧氣能影響細(xì)胞的呼吸，因此，低溫、低氧能降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，減少有機(jī)物的消耗．

解答 解：酶的活性受溫度影響，低溫能降低細(xì)胞中酶的活性，使細(xì)胞代謝活動(dòng)降低，有機(jī)物的消耗減少，但零下低溫會(huì)使蔬菜和水果凍壞．
水果在充足的氧氣條件下，能進(jìn)行有氧呼吸，細(xì)胞代謝旺盛，有機(jī)物消耗多；而在低氧條件下，有氧呼吸較弱，又能抑制無(wú)氧呼吸，所以細(xì)胞代謝緩慢，有機(jī)物消耗少．
適宜的濕度能保證水果水分的充分儲(chǔ)存，從而保證水果肉質(zhì)鮮美．
因此在零上低溫、低氧、適宜的濕度條件下，最有利于新鮮蔬菜和水果保鮮貯藏．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞呼吸原理的運(yùn)用等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列哪項(xiàng)不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次（　�。�
A．池塘中的一只青蛙B．一個(gè)埃博拉病毒
C．池塘里某水生植物的一片葉D．池塘中生活的鯽魚的一個(gè)心肌細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．將一幼苗葉片置于密閉容器中，在一定濃度的CO2和適當(dāng)溫度條件下，來(lái)測(cè)定該葉片在不同光照條件下的光合作用速率，以下左圖是光照強(qiáng)度與該植物葉片光合作用速率的關(guān)系示意圖，請(qǐng)分析此圖并回答：

在圖中a點(diǎn)所示條件下，該植物葉肉細(xì)胞內(nèi)能產(chǎn)生ATP的部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體．在一晝夜中，將該植物葉片置于10klx光照條件下8h，其余時(shí)間置于黑暗中，則每100cm葉片一晝夜中O2的釋放量為0mg．若該植物葉肉細(xì)胞氣體代謝處于右圖狀態(tài)時(shí)，則對(duì)應(yīng)左圖曲線中的b點(diǎn)（填字母）；其他條件皆適宜，若適當(dāng)增加CO2的濃度，左圖中的c點(diǎn)應(yīng)向右上（“左”、“右”、“左上”、“右上”、“左下”、“右下”或“不移動(dòng)”）方移動(dòng)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．如圖1表示植物根尖細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中染色體（質(zhì)）形態(tài)的周期性變化，圖2是某動(dòng)物（2N=4）細(xì)胞分裂過(guò)程中某一時(shí)期的圖象，圖3是細(xì)胞分裂過(guò)程中染色體變化曲線，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）請(qǐng)用箭頭和字母表示圖1中一個(gè)完整的細(xì)胞周期：b→c→d→e→a→b，圖1中從a到b染色體解開螺旋，則此過(guò)程發(fā)生在末期．
（2）高等植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂會(huì)出現(xiàn)明顯差異，與此直接相關(guān)的兩個(gè)細(xì)胞器是中心體和高爾基體
（3）圖2細(xì)胞發(fā)生的時(shí)期相當(dāng)于圖3中11-12區(qū)段（用坐標(biāo)軸上的數(shù)字表示）．
（4）同源染色體分離，非同源染色體自由組合發(fā)生在圖3中的3-4區(qū)段（用坐標(biāo)軸上的數(shù)字表示）

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．圖甲表示某植物葉肉細(xì)胞葉綠體內(nèi)的部分代謝過(guò)程示意圖，圖乙表示在最適溫度及其它條件保持不變的條件下該植物葉片CO2釋放量隨光強(qiáng)度變化的曲線，圖丙表示某光強(qiáng)度和適宜溫度下，該植物光合強(qiáng)度增長(zhǎng)速率隨CO2濃度變化的情況．據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）圖甲中①表示三碳酸（或3-磷酸甘油酸）物質(zhì)，每3個(gè)CO2分子進(jìn)入該循環(huán)后，生成6個(gè)三碳糖，其中有1個(gè)三碳糖離開此循環(huán)，在葉綠體內(nèi)能作為合成淀粉、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的原料而被利用，但大部分是運(yùn)至葉綠體外，并且轉(zhuǎn)變成蔗糖，供植物體所有細(xì)胞利用．從①到三碳糖所消耗的ATP是在葉綠體的類囊體膜（光合膜）中產(chǎn)生的．
（2）若圖乙中的B點(diǎn)驟變?yōu)镃點(diǎn)時(shí)（請(qǐng)用圖中已標(biāo)出的橫坐標(biāo)上的點(diǎn)回答），短時(shí)間內(nèi)圖甲中①物質(zhì)的含量將快速下降．同時(shí)RuBP的含量將升高．
（3）圖乙中若其它條件不變，溫度下降5℃，則D點(diǎn)將向左上方向移動(dòng)．
（4）圖丙中，與G點(diǎn)相比，F(xiàn)點(diǎn)葉綠體中NADPH的含量較高（較低、相等、較高）．
（5）為了延長(zhǎng)該植物生長(zhǎng)后期葉片的壽命，可向葉面噴灑的植物激素是細(xì)胞分裂素（類）．

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科目：高中生物 來(lái)源：2016屆山東省聊城市高三10月階段性測(cè)試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

一對(duì)表現(xiàn)正常的夫婦生了一個(gè)色盲孩子，則母方的一個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞中，色盲基因的數(shù)目和分布情況最可能是

A．沒有色盲基因

B．1個(gè)，位于一條染色體中

C．4個(gè)，位于四分體的每條染色單體中

D．2個(gè)，位于一條染色體的兩條單體中

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．下列有關(guān)DNA和RNA的敘述，正確的是（　　）
A．生物的遺傳物質(zhì)都是DNA
B．真核生物的遺傳物質(zhì)是DNA，而原核生物的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA
C．密碼子存在于mRNA上
D．病毒的遺傳物質(zhì)是RNA

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．某化工公司開展了一系列關(guān)于洗衣粉的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答：
Ⅰ．實(shí)驗(yàn)一：
溫度/℃303540455055
普通洗衣粉去污力/%1518202121.522
加酶洗衣粉去污力/%304048504837
（1）該實(shí)驗(yàn)的目的是探究溫度對(duì)普通洗衣粉和加酶洗衣粉去污力的影響．
（2）上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出的結(jié)論是在一定范圍內(nèi)，溫度越高，加酶洗衣粉的去污力越強(qiáng)，超過(guò)一定的溫度，加酶洗衣粉的去污力降低、在同等溫度條件下，加酶洗衣粉的去污力強(qiáng)于普通洗衣粉的去污力．
Ⅱ．實(shí)驗(yàn)二：研究單一酶與復(fù)合酶的洗滌效果，在不含任何酶制劑的基粉中，分別加入（或混合加入）蛋白酶（Sav）、淀粉酶（Ter）和纖維素酶（Ced），觀測(cè)布樣在洗滌前后的白度值．實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表：
樣        品復(fù)合污布
△R
基粉14.05
基粉+0.3%  Sav20.93
基粉+0.3%  Sav/Ter22.55
基粉+0.3%  Sav/Ter/Ced24.33
（1）該實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)成敗很重要，請(qǐng)列出該實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量（答出三項(xiàng)即可）：洗滌的溫度、洗滌的時(shí)間、洗滌的強(qiáng)度．
（2）表中△R表示的含義是基粉的去污力．
（3）從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得出的結(jié)論是基粉中含酶的種類越多，洗滌效果越好．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下圖表示有限環(huán)境中某一種群的曲線．有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．種群在不同的環(huán)境條件下，K值是不變的
B．在K值時(shí)，種群的增長(zhǎng)率最大
C．假設(shè)這是一個(gè)鼠的種群，可通過(guò)降低K值，來(lái)減少鼠害
D．假設(shè)這是魚的種群，當(dāng)種群達(dá)到K值時(shí)開始捕撈，可持續(xù)獲得最高產(chǎn)量

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