Question

1．請(qǐng)根據(jù)如圖化合物的結(jié)構(gòu)式分析回答：

（1）該化合物由4個(gè)氨基酸失去3個(gè)水形成．
（2）該圖中，①表示氨基，⑨表示羧基，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可表示為．
（3）該化合物由4種氨基酸形成．
（4）此化合物準(zhǔn)確命名為四肽．

Answer 1

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是 ，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)．
3、分析題圖：題圖是某化合物的結(jié)構(gòu)式，其中①是氨基，②④⑥⑧是R基，③⑤⑦是肽鍵，⑨是羧基．

解答 解：（1）該化合物含有4個(gè)R基、3個(gè)肽鍵，是由4個(gè)氨基酸失去3個(gè)水形成的．
（2）該圖中，①表示氨基，⑨表示羧基，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可表示為．
（3）構(gòu)成該化合物的4個(gè)氨基酸的R基各不相同，說明該化合物由4種氨基酸形成．
（4）此化合物由4個(gè)氨基酸形成，其準(zhǔn)確命名為四肽．
故答案為：
（1）4     3                    
（2）羧基     
（3）4                          
（4）四肽

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合某化合物的結(jié)構(gòu)式，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合的知識(shí)，考生識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、明確氨基酸脫水縮合的過程、掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計(jì)算是解題的關(guān)鍵．