8．某學生完成了下面的實驗：他在一塊干面包上滴加了幾滴碘液，面包變成了藍色．他嚼碎了另一塊干面包，并用本尼迪溶液（一種用來檢驗麥芽糖的試劑）檢驗之，嚼碎的面包變成了紅色（麥芽糖與本尼迪特試劑反應的顏色），因此他作出結論，認為當面包被嚼碎時淀粉變成了麥芽糖．有人認為實驗設計不夠嚴謹，最主要的原因是（　�。�
A．未對嚼碎的面包做淀粉檢驗
B．未對唾液做淀粉檢驗
C．未對干面包做麥芽糖的檢驗
D．滴加碘液的和嚼碎的不是同一塊面包

分析 淀粉遇碘液變藍；本尼迪特溶液（班氏試劑）能檢測麥芽糖（還原糖），在水浴加熱的條件下，能與麥芽糖（還原糖）發(fā)生反應生成磚紅色沉淀．用碘液檢驗干面包變成了深藍色，說明干面包中含有淀粉；用本尼迪特溶液檢驗嚼碎的面包變成了紅色，說明嚼碎的面包中含有麥芽糖，但不能說明嚼碎面包中所含的麥芽糖是嚼碎時淀轉變而來還是干面包中原有的．據(jù)此答題．

解答 解：用碘液檢驗干面包（未嚼碎），面包變成了深藍色，只能說明其中含有淀粉，并不能排除是否有麥芽糖，因此還需對干面包做麥芽糖的檢驗．
故選：C．

點評 本題結合實驗過程及實驗結果，考查生物組織中化合物的鑒定，要求考生識記還原糖檢測和淀粉檢測的原理，能分析實驗過程及結果，明確干面包中也可能存在麥芽糖，再根據(jù)題干要求選出正確的答案，屬于考綱理解和應用層次的考查．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．《海南省環(huán)境保護條例》第25條規(guī)定，政府應當設立自然保護區(qū)對典型自然生態(tài)系統(tǒng)、自然景觀、珍稀瀕危的野生動植物自然分布區(qū)域、原生態(tài)林區(qū)等加以保護．下面列舉了我省部分國家級自然保護區(qū)及其主要保護對象，其中錯誤的是（　�。�
A．海口市東寨港國家級自然保護區(qū)--珊瑚礁及生態(tài)環(huán)境
B．三亞市珊瑚礁國家級自然保護區(qū)--珊瑚礁及生態(tài)環(huán)境
C．東方市大田國家級自然保護區(qū)--海南坡鹿及生態(tài)環(huán)境
D．昌江縣霸王嶺國家級自然保護區(qū)--海南黑冠長臂猿及生態(tài)環(huán)境

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．將番茄植株置于培養(yǎng)液中進行無土栽培，培養(yǎng)液中含有植物所需的各種無機鹽，回答下列相關問題．
（1）番茄植株從培養(yǎng)液中吸收的N元素，可用來合成蛋白質和核酸等生物大分子．
（2）培養(yǎng)液中某些無機鹽離子濃度比根細胞內(nèi)的低，植物仍可以通過主動運輸方式吸收無機鹽離子．
（3）如果用某種藥物處理，發(fā)現(xiàn)番茄根細胞對Mg2+的吸收速率大大降低，而對其他物質的吸收速率沒有影響，說明這種藥物最可能的作用是抑制了運輸Mg2+的載體的活性．若番茄植株長期吸收Mg2+不足，光合作用強度下降，原因是光合作用不能缺少葉綠素，而鎂是葉綠素的組成成分之一，缺鎂導致葉綠素合成受阻，光合作用強度下降
（4）若培養(yǎng)液內(nèi)較長時間通氣不暢，番茄根部由于細胞進行無氧呼吸，細胞內(nèi)積累酒精變黑爛根．
（5）取番茄根毛細胞置于0.3g/ml的蔗糖溶液中，觀察發(fā)現(xiàn)細胞出現(xiàn)質壁分離現(xiàn)象，原因是0.3g/ml的蔗糖溶液濃度大于（填“大于”或“小于”）細胞液濃度，并且原生質層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性．
（6）如圖是某同學用顯微鏡觀察到的番茄果肉細胞的兩個視野圖，從圖1到圖2，操作順序是⑤④③②．
①轉動粗準焦螺旋  ②轉動細準焦螺旋  ③調(diào)節(jié)光圈 ④轉動轉換器 ⑤移動裝片．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．圖1和圖2是細胞間信息交流的兩種方式，下列相關敘述不正確的是（　　）
A．圖1和圖2反映了細胞間的信息交流都與細胞膜密切相關
B．受精時，精子和卵細胞的識別，融合與圖1所示方式相同
C．圖2中a表示的是信號分子，有可能是激素
D．動物和高等植物都是通過上述兩種方式進行細胞間信息交流的

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列關于ATP的敘述，錯誤的是（　�。�
A．無氧呼吸的第一階段有ATP的生成，第二階段沒有ATP的生成
B．ATP與ADP均為高能磷脂化合物，ADP脫掉一個磷脂基就是組成RNA的基本單位之一
C．有氧呼吸過程中釋放的能量大部分以熱能形式散失，無氧呼吸釋放的能量大部分轉移到ATP中
D．ATP在細胞內(nèi)含量少，但能快速合成

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．中國科學家利用轉基因技術培育出了高品質的奶牛，其牛奶中含有人的干擾素，這種物質有利于增強人體免疫能力，請回答與轉基因奶牛培育過程相關的問題．
（1）一種限制酶只能識別一種特定的核苷酸序列，大多數(shù)限制酶的識別序列由6個核苷酸組成，當限制酶在它識別序列的中心軸線兩側將DNA的兩條鏈分別切開時，產(chǎn)生的是黏性末端．
（2）若要使獲得的轉基因牛分泌的乳汁中含有人的干擾素，則所構建的基因表達載體必須包括：某種牛奶腺分泌蛋白基因的啟動子，人干擾素基因，終止子，標記基因和復制原點等，目前常用的措施是將該基因表達載體導入牛的受精卵（填“受精卵”或“乳腺細胞”），導入方法是顯微注射技術
（3）將獲得的重組細胞在體外進行培養(yǎng)，培養(yǎng)液中通常需要加入血清、血漿等一些天然成分，培養(yǎng)皿要置于含95%空氣加5%CO2的混合氣體的培養(yǎng)箱中，CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH
（4）通常用激素處理代孕奶牛和供體奶牛，使其生理條件達到同步，稱為同期發(fā)情處理，配種或人工受精后，用特殊的裝置將供體母牛子宮的胚胎沖洗出來，稱為沖卵
（5）早期胚胎發(fā)育至桑椹胚或囊胚階段即可移植，移入子宮的外來胚胎能在受體存活的生理學基礎是不發(fā)生免疫排斥
（6）該技術的弊端是獲取的轉基因牛奶必須為雌性，因此我們需要取囊胚期的滋養(yǎng)層細胞進行性別鑒定．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．某研究小組利用檢測氣壓變化的密閉裝置來探究微生物的細胞呼吸，實驗設計如下，關閉活栓后，U形管右管液面高度變化反映瓶中的氣體體積變化．實驗開始時將右管液面高度調(diào)至參考點，實驗中定時記錄右管液面高度相對于參考點的變化（忽略其他原因引起的容積變化）．下列有關說法錯誤的是（　�。�
A．甲組右管液面變化，表示的是微生物細胞呼吸時對氧氣的消耗量
B．乙組右管液面變化，表示的是微生物細胞呼吸時CO2的釋放量和O2消耗量之間的差值
C．甲組右管液面不變，乙組下降，說明微生物進行乳酸發(fā)酵
D．甲組右管液面升高，乙組不變，說明微生物只進行需氧呼吸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．如圖為“�；~塘”人為生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質循環(huán)模式圖，據(jù)圖分析正確的是（　�。�
A．“?→桑”、“?→池塘”代表輸入到該生態(tài)系統(tǒng)的總能量
B．該生態(tài)系統(tǒng)實現(xiàn)了能量的多級利用，從而提高了能量在營養(yǎng)之間的傳遞效率
C．圖中的魚是二級消費者
D．“沼渣→�！�、“塘泥→�！北硎镜氖悄芰苛鲃舆^程

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．現(xiàn)有甲、乙兩瓶世代連續(xù)的果蠅，甲瓶中的個體全為灰身，乙瓶中的個體既有灰身也有黑身．讓乙瓶中的灰身個體與黑身個體交配，子代只表現(xiàn)為灰身．根據(jù)以上現(xiàn)象判斷（　�。�
①灰身為顯性，黑身為隱性
②黑身為顯性，灰身為隱性
③甲為乙的親本
④乙為甲的親本
⑤乙中的灰身為雜合體
⑥乙中的灰身為純合體．
A．①③⑤B．①④⑥C．②④⑥D．②③⑤

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