Question

9．以下是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，請據(jù)圖回答：

（1）SARS病毒體內(nèi)物質(zhì)H徹底水解后，產(chǎn)生的物質(zhì)是核糖、磷酸、含氮堿基．
（2）若C的平均分子量為r，通過脫水縮合反應(yīng)過程形成m條肽鏈，經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成分子量為e的G，則G分子中肽鍵的數(shù)目是$\frac{e-mr}{r-18}$．
（3）動物細(xì)胞中，物質(zhì)E是指糖原．細(xì)胞核內(nèi)的染色體主要是由圖中的G和H構(gòu)成（填字母代號）．
（4）相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，產(chǎn)生水較少的是E．

Answer 1

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18．
2、細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，每個脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基（A、T、G、C）形成，每個核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基（A、U、G、C）形成．
3、細(xì)胞生物（包括原核生物和真核生物）的細(xì)胞中含有DNA和RNA兩種核酸、其中DNA是遺傳物質(zhì)，非細(xì)胞生物（病毒）中含有DNA或RNA一種核酸、其遺傳物質(zhì)是DNA或RNA．
4、分析題圖：題圖是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，分析題圖可知，E是多糖，A是基本組成單位葡萄糖；F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；G是蛋白質(zhì)，C是基本組成單位氨基酸；H是核酸，D是基本組成單位核苷酸．

解答 解：（1）SARS病毒是一種RNA病毒，其體內(nèi)物質(zhì)H是RNA，RNA徹底水解后，產(chǎn)生的物質(zhì)是核糖、磷酸和含氮堿基（A、U、G、C）．
（2）題圖中的C是氨基酸，若氨基酸的平均分子量為r，通過脫水縮合反應(yīng)過程形成m條肽鏈，經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成分子量為e的G（蛋白質(zhì)）的過程中脫去的水分子數(shù)為X個，由“蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18”可得（X+m）×r-18X=e，解得X=$\frac{e-rm}{r-18}$個，所以G分子中肽鍵的數(shù)目=脫水?dāng)?shù)=$\frac{e-rm}{r-18}$個．
（3）題圖中的E是多糖，在動物細(xì)胞中的多糖是糖原；細(xì)胞核內(nèi)的染色體主要是由圖中的G蛋白質(zhì)和H中的DNA構(gòu)成．
（4）相同質(zhì)量的E、F分別是多糖和脂肪，脂肪分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類、而氫的含量更多，所以相同質(zhì)量的多糖和脂肪徹底氧化分解，產(chǎn)生水較少的是多糖．
故答案為：
（1）核糖、磷酸、含氮堿基
（2）脫水縮合  $\frac{e-mr}{r-18}$
（3）糖原  G     H
（4）E

點(diǎn)評 本題生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，旨在考查組成細(xì)胞的有機(jī)化合物的知識，考生識記細(xì)胞中的各種化合物的組成和功能、掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計(jì)算是解題的關(guān)鍵．