17．某三十九肽中共有丙氨酸（C3H7O2N）4個，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽（如圖），下列有關(guān)該過程的敘述中，錯誤的是（　�。�
A．C原子減少12個B．O原子數(shù)目減少8個
C．游離氨基和羧基分別增加3個D．肽鍵數(shù)目減少7個

分析 根據(jù)肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，某39肽中共有丙氨酸4個，氨基酸共39個，肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=39-1=38個；三十九肽中共有丙氨酸殘基4個，所以去掉其中的丙氨酸殘基后，得到4條長短不等的多肽，這4條長短不等的多肽中，共含氨基酸35個，肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=35-4=31個．

解答 解：A、根據(jù)圖解，三十九肽是一條多肽鏈，故有39個氨基酸，38個肽鍵，一個丙氨酸含有3個碳原子，該多肽中丙氨酸的位置是第8、18、27、39，去除后形成短肽后C原子減少12個，A正確；
B、根據(jù)丙氨酸的位置可知去除4個丙氨酸后將導(dǎo)致7個肽鍵斷裂，故水解需要7個水分子，同時脫去了4個丙氨酸，所以O(shè)原子數(shù)目減少1個，B錯誤；
C、原三十九肽至少有一個氨基和一個羧基，而水解后，1條肽鏈變?yōu)?條肽鏈，每條肽鏈兩端各增加1個氨基和羧基，因此形成的短肽至少有4個氨基和4個羧基，所以氨基和羧基分別增加3個，C正確；
D、三十九肽有38個肽鍵，4條長短不等的多肽肽鍵數(shù)為：6+7+8+10=31，少了7個，D正確．
故選：B．

點評 本題考查蛋白質(zhì)脫水縮合相關(guān)計算的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．與胃蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)不相同的物質(zhì)是（　�。�
A．抗體B．胰島素C．脂肪酶D．性激素

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8．下列不屬于免疫過程的是（　　）
A．機體清除衰老的紅細胞B．移植的器官被患者排斥
C．骨髓瘤細胞與B淋巴細胞融合D．病原微生物被體內(nèi)吞噬細胞吞噬

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5．圖a、b、c分別是三種生物細胞的結(jié)構(gòu)模式圖．下列敘述正確的是（　�。�
A．以上三種細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的載體是染色體
B．a細胞有細胞壁，而b、c細胞沒有該結(jié)構(gòu)
C．a、b細胞內(nèi)具膜結(jié)構(gòu)的細胞器構(gòu)成了生物膜系統(tǒng)
D．三種細胞中共同具有的細胞器只有核糖體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．細胞質(zhì)基質(zhì)是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分．下列有關(guān)敘述中，錯誤的是（　　）
A．呈透明的膠質(zhì)狀態(tài)
B．包含多種多樣的細胞器
C．是活細胞進行新陳代謝的主要場所
D．由水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．在人體口腔上皮細胞中，組成核酸的堿基、五碳糖、核苷酸各有多少種（　　）
A．5、2、2B．5、2、8C．4、2、2D．4、4、8

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．蛋白質(zhì)的空間構(gòu)型遭到破壞，其生物活性就會喪失，這稱為蛋白質(zhì)的變性．高溫、過堿、過酸、重金屬等都會使蛋白質(zhì)變性．現(xiàn)提供：質(zhì)量分數(shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分數(shù)為2%的新鮮淀粉酶溶液、蒸餾水、質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液、質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液、無水乙醇、燒杯、試管、量筒、滴管、溫度計、酒精燈等材料用具．請你設(shè)計實驗探究乙醇能否使蛋白質(zhì)變性．
（1）實驗步驟：
①取兩支試管，編號A、B，向A、B兩試管中各加1mL新鮮的淀粉酶溶液，然后向A試管中加5滴蒸餾水，向B試管中加入等量無水乙醇，混勻后向A、B兩試管再加2mL可溶性淀粉溶液；
②將兩支試管搖勻后，同時放入適宜溫度的溫水中維持5min；
③將質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液等量混合配制成斐林試劑；
④從溫水中取出A、B試管，各加入1mL配制好的試劑并搖勻，放入盛有50～65℃溫水的大燒杯中加熱約2min，觀察試管中出現(xiàn)的顏色變化．
（2）實驗結(jié)果預(yù)測及結(jié)論：
①若A中出現(xiàn)磚紅色沉淀，B中無，說明乙醇能使淀粉酶變性；
②若A、B中都出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明乙醇不能使淀粉酶變性．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．甲圖中，A、B分別為培植于無色透明氣球內(nèi)、質(zhì)量相等的某植物幼苗，氣球可膨脹、收縮；其中B已死亡，氣球內(nèi)的培養(yǎng)液中均含CO2緩沖液（維持氣球內(nèi)CO2濃度不變）；初始時指針指向正中零的位置．乙圖為相同時間內(nèi)測得的燈泡距離與指針偏轉(zhuǎn)格數(shù)的關(guān)系曲線，每次實驗后指針復(fù)零（注：指針向重的一側(cè)偏轉(zhuǎn)）．請分析并回答：
（1）光合作用過程中，碳反應(yīng)可向光反應(yīng)提供ADP、Pi、NADP+．在適宜光照條件下，指針將向右偏轉(zhuǎn)．
（2）c點的含義為：此距離情況下植物氧氣釋放量最大．
（3）ce段說明隨燈光距離的增大，氧氣釋放量減少．
（4）e點時，植物A葉肉細胞中光合速率大于（填“大于”“小于”或“等于”）呼吸速率．此時葉肉細胞內(nèi)合成ATP的結(jié)構(gòu)有線粒體、葉綠體、細胞溶膠．
（5）f點與a、b、c、d點相比，指針的偏轉(zhuǎn)方向相反，原因是氣球內(nèi)氣體量減少．
（6）若去掉培養(yǎng)液中的CO2緩沖液，指針將不偏轉(zhuǎn)．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．研究發(fā)現(xiàn)，癌細胞能產(chǎn)生一種酶叫端粒酶，它能修復(fù)細胞分裂時產(chǎn)生在染色體端的DNA的損傷，使損傷部位得以愈合，避免了老化趨勢，因此癌細胞能無限增殖．而正常細胞沒有這種端粒酶，所以通常分裂50次左右就會由于DNA的損傷而衰老死亡．就以上材料分析，以下說法錯誤的是（　�。�
A．正常細胞內(nèi)也應(yīng)該有控制這種端粒酶合成的基因的存在
B．端粒酶的功能類似于基因工程中DNA連接酶
C．研究端粒酶基因的作用機理有助于揭開細胞衰老之謎
D．克隆動物若通過基因工程獲得端粒酶基因可使其壽命達到正常甚至更長

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