Question

19．請據(jù)圖回答問題：

（1）圖乙中A代表蛋白質(zhì)；B代表磷脂雙分子層； 圖乙中細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定流動性，可能代表葡萄糖從血漿進(jìn)入人的紅細(xì)胞的過程是圖中編號d．
（2）圖甲所示該化合物是由2種3個氨基酸分子通過脫水縮合方式連接而成，在這個過程中，相對分子量減小了36，該化合物稱為三肽．
（3）寫出構(gòu)成該化合物的氨基酸的R基-H、-CH₂COOH．

Answer 1

分析 1、根據(jù)題意和圖示分析可知：圖乙中，A表示蛋白質(zhì)，B表示磷脂雙分子層，D表示糖蛋白；a、e代表主動運(yùn)輸；b運(yùn)輸方向是高濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛纫粋?cè)，不需要載體和能量，表示自由擴(kuò)散；c、d運(yùn)輸方向是高濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛纫粋?cè)，需要載體，不需要能量，表示協(xié)助擴(kuò)散．
2、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一氨基和一個羧基連接再同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團(tuán)．氨基酸在核糖體上通過脫水縮合的方式形成多肽，連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵，用化學(xué)式-NH-CO-表示．
3、氨基酸脫水縮合的過程中，相對分子量減少量═失去水分子數(shù)×水的相對分子質(zhì)量．

解答 解：（1）A表示蛋白質(zhì)分子，B表示磷脂雙分子層，構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架．細(xì)胞膜的功能特點是哦選擇透過性，結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性；葡萄糖從血漿進(jìn)入人的紅細(xì)胞的過程屬于協(xié)助擴(kuò)散，故為d．
（2）由圖知，構(gòu)成該化合物的氨基酸的R基分別是-H、-CH₂COOH、-CH₂COOH，R基有3個2種，所以該化合物由2種3個氨基酸連接而成，稱為三肽；3個氨基酸經(jīng)過脫水縮合反應(yīng)脫掉了2分子水，因此相對分子量減少了2×18=36．
（3）由圖知，構(gòu)成該化合物的所有氨基酸的R基分別是-H、-CH₂COOH、-CH₂COOH
故答案為：
（1）蛋白質(zhì)       磷脂雙分子層   具有一定流動性        d
（2）2      3     脫水縮合       36       三肽
（3）-H、-CH₂COOH

點評 本題考查細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸、氨基酸的結(jié)構(gòu)特點、脫水縮合反應(yīng)，意在考查學(xué)生的識圖和理解能力，難度不大．