用固定化酵母細(xì)胞發(fā)酵葡萄糖溶液時，為了能產(chǎn)生酒精，下列措施錯誤的是（　�。�
A、向瓶內(nèi)泵入氧氣
B、應(yīng)將裝置放于適宜的條件下進(jìn)行
C、瓶內(nèi)應(yīng)富含葡萄糖等底物
D、應(yīng)將瓶口密封，效果更好
考點(diǎn)：制備和應(yīng)用固相化酶
專題：
分析：用固定化酵母細(xì)胞發(fā)酵葡萄糖溶液時，能產(chǎn)生酒精是利用了酵母菌的無氧呼吸．酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的條件是底物充足，發(fā)酵環(huán)境密封，溫度、pH適宜等．
解答： 解：A、酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精是利用了酵母菌的無氧呼吸，不能向瓶內(nèi)泵入氧氣，A錯誤；
B、應(yīng)將裝置放于適宜的條件下進(jìn)行，即發(fā)酵環(huán)境密封，溫度、pH適宜等，B正確；
C、酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵時瓶內(nèi)應(yīng)富含葡萄糖等底物，C正確；
D、酵母菌分解產(chǎn)生酒精是利用了酵母菌的無氧呼吸，應(yīng)將瓶口密封，效果更好，D正確．
故選：A．
點(diǎn)評：本題主要考查酵母菌的酒精發(fā)酵條件，意在強(qiáng)化學(xué)生對酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵利用固定化細(xì)胞技術(shù)的識記、理解與運(yùn)用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)堿基的類型來推測某個已測定的核酸樣品是DNA而不是RNA的依據(jù)是（　�。�
A、含有腺嘌呤的是DNA
B、含有胞嘧啶的是DNA
C、含有尿嘧啶的是DNA
D、含有胸腺嘧啶的是DNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

科學(xué)家研究20℃時小麥光合作用強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系，得到如圖所示的曲線，下列有關(guān)敘述不正確的是（　�。�
A、b點(diǎn)后小麥才開始積累有機(jī)物
B、隨著環(huán)境溫度的升高，cd段的位置不斷向上移動
C、葉黃素缺失的突變體小麥b點(diǎn)向右移動、cd段向下移動
D、c點(diǎn)后小麥CO2吸收速率不變可能與葉綠體中酶的活性有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面制備固定化酵母細(xì)胞的正確步驟是（　�。�
①配制CaCl2溶液②海藻酸鈉溶化③海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合④酵母細(xì)胞活化⑤固定化酵母細(xì)胞．
A、①②③④⑤
B、④①③②⑤
C、④⑤②①③
D、④①②③⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：

常用的包埋法固定化細(xì)胞，需用到不溶于水的多孔性載體，下列不能當(dāng)作載體的是（　　）
A、瓊脂糖B、蔗糖
C、海藻酸鈉D、明膠

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖1表示制備固定化酵母細(xì)胞的有關(guān)操作，圖2是利用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行酒精發(fā)酵的示意圖．請回答下列問題．

（1）圖1所示固定化酵母細(xì)胞的方法為
 
法，其中X溶液為
 
，其作用是
 
．圖1中制備的凝膠珠用
 
洗滌后才能轉(zhuǎn)移到圖2裝置中．
（2）在制備凝膠珠的過程中，加熱溶解海藻酸鈉時需注意
 
加熱，然后將溶化好的海藻酸鈉溶液
 
后，加入酵母菌充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆颍?br />（3）圖2中從漏斗加入反應(yīng)液的濃度不能過高，其原因是：
 
．要想得到較多的酒精，加入反應(yīng)液后應(yīng)該
 
活塞1和
 
活塞2．
（4）為使該實(shí)驗(yàn)中的固定化酵母細(xì)胞可以反復(fù)利用，實(shí)驗(yàn)過程一定要在
 
條件下進(jìn)行．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于測定亞硝酸鹽含量原理的敘述，不正確的是（　�。�
A、亞硝酸鹽經(jīng)一定方式顯色反應(yīng)后呈玫瑰紅色
B、顯色反應(yīng)后亞硝酸鹽的理化性質(zhì)沒有發(fā)生改變
C、不同濃度的亞硝酸鹽顯色深淺不同
D、樣品液顯色后，通過與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液比色，可大致估算出樣品液中亞硝酸鹽的含量

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為利用生物技術(shù)獲得生物新品種的過程，有關(guān)說法錯誤的是（　�。�
A、A→B過程中一般用4種脫氧核苷酸為原料，并加入兩種引物
B、A→B過程利用了DNA復(fù)制原理，需要使用耐高溫的DNA聚合酶
C、B→C為轉(zhuǎn)基因綿羊的培育過程，常選用的受體細(xì)胞是卵母細(xì)胞
D、B→D為轉(zhuǎn)基因植物的培育過程，其中④過程常用的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是有氧呼吸過程的圖解．請根據(jù)圖回答下列問題．
（1）圖中①②③所代表的物質(zhì)分別是
 
、
 
、
 
．
（2）依次寫出圖中④、⑤、⑥所代表的能量多少（少量或大）：
 
、
 
、
 
．
（3）有氧呼吸的主要場所是
 
，進(jìn)入該場所的物質(zhì)主要是
 
，有氧呼吸的反應(yīng)式可以寫成：
 
．
（4）如果氧氣供應(yīng)不足，酵母菌細(xì)胞內(nèi)C6H12O6的分解產(chǎn)物是
 
，其中放出的能量很少，還有能量儲存在
 
中．反應(yīng)的場所是
 
，該反應(yīng)可以寫成：
 
．

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