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溶液 試管 | 蔗糖溶液 | 淀粉溶液 | 蔗糖酶溶液 | 唾液淀粉酶溶液 |
甲 | + | - | + | - |
乙 | + | |||
丙 | - | + | + | - |
丁 | + |
試管編號 | A | B | C | |
步驟 | 1 | 5mL H2O2溶液 | 5mL H2O2溶液 | 5mL H2O2溶液 |
2 | 5滴過氧化氫酶溶液 | 5滴過氧化氫酶溶液 | 5滴過氧化氫酶溶液 | |
4℃水浴 | 34℃水浴 | 64℃水浴 | ||
3 | 將上述兩種溶液分別置于對應溫度下5分鐘,然后混合 | |||
4 | 相同時間內收集并比較氣體的生成量 |
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